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Emprender para transformar ciudades en huertos sostenibles

09 Febrero 2017

Español
Transformar ciudades con huertos sostenibles es el proyecto emprendedor de Miguel Cerezo

Aunque no ha tenido que recorrer muchos kilómetros para aprender más sobre modelos de negocio y tecnología -de Cantabria (España) a Lisboa (Portugal)-, para Miguel Cerezo hay un obstáculo que le está costando superar: el idioma. “Es más complicado de lo esperado, pero en general  la cultura del país es muy respetuosa y son muy agradables”, afirma. 

¿Qué hace Miguel en Lisboa? Está trabajando en Artifex, un proyecto que tiene como objetivo simplificar el trabajo de inspección y mantenimiento en la piscicultura de alta mar. Artifex facilita el acceso a ROVs (Remotely Operated Vehicles) a las empresas pesqueras con pocos recursos. Hasta ahora este mantenimiento se hacía manualmente, empleando métodos de buceo tradicionales. Gracias a este proyecto, el factor humano se reduce al uso y  manipulación de las máquinas, evitando así riesgos para los trabajadores.

WavEC, la empresa de acogida de nuestro emprendedor #BoosterWE, es uno de los colaboradores del proyecto Artifex. Su misión es desarrollar un manipulador robótico, adaptando tecnologías de telemanipulación empleadas en cirugía para usarlas en las profundidades del mar. Miguel Cerezo colabora con el equipo de monitorización y tecnología, pero también “nos apoya en el desarrollo y la gestión de proyectos y participa en la comercialización de productos y servicios de WavEC”, explica Pedro Pires, representante de la empresa.

A punto de finalizar la estancia, este ingeniero graduado por la Universidad de Cantabria nos cuenta que está “aprendiendo muchísimo y todo está yendo muy bien”. En cuanto al equipo de trabajo, “enseguida me han asignado tareas y me ayudan en todo lo posible”. 

Profundizando un poco más en su experiencia en el programa RedEmprendia BoosterWE, Miguel comenta que “la parte en la que más estoy avanzando es usando algunos programas de diseño de máquinas”. Pero no solo está mejorando su formación profesional, su agenda está llena con “contactos de otros proyectos en los que también participa esta empresa”, asegura.

Tejados y fachadas verdes

Todo este aprendizaje servirá a Miguel para lanzar Green Ocean, su propio emprendimiento. El suyo es un proyecto ambicioso que busca cambiar no solo los hábitos de consumo de los ciudadanos, sino también su estilo de vida. Tras un análisis exhaustivo, Miguel se dio cuenta de que muchos espacios urbanos están desaprovechados: jardines abandonados, terrazas y espacios comunitarios en desuso son algunos de los rincones en los que nuestro emprendedor BoosterWE ve un gran potencial para recuperarlos como espacios de cultivo. Incluso las fachadas y tejados de los edificios también son una opción para tener un huerto.

“El objetivo es crear un servicio de jardinería a domicilio, destinado a propietarios urbanos, tanto individuales como colectivos, para cultivar alimentos propicios en el espacio que tuvieran disponible”, afirma. Sus servicios abarcan no solo el estudio y composición de cada huerto, sino también las estructuras necesarias para nuevos espacios como, por ejemplo, las fachadas.

Miguel apuesta además por promover el consumo de productos ecológicos y de proximidad: verduras, legumbres y especias que se podrían servir directamente del tejado a la mesa.

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